post

Kemegahan Negara Teater Tradisional Bali

Kemegahan dan Intrik Negara Teater Tradisional Bali

Miguel Covarrubias, antropolog amatir terkenal Meksiko dan pengelana pemberani, menulis pada tahun 1937 dalam karya klasiknya Island of.  Bali bahwa “tampaknya sulit untuk mendamaikan orang Bali yang.  Santun dan cinta damai yang kita kenal dengan intrik dan kekerasan masa lalu mereka yang bergejolak. ” Dan memang sejarawan Bali seribu tahun terakhir menceritakan kisah-kisah yang akan mempermalukan opera sabun modern mana pun: kisah-kisah kebangkitan dan kejatuhan kerajaan, pertempuran berdarah yang dilancarkan dan gadis-gadis cantik menang, tentang pangeran yang dikaruniai kekuatan magis mengusir setan jahat yang menyamar sebagai kera yang galak dan bertaring, dan burung yang ganas dan berparuh tajam.

Kemegahan dan Intrik Negara Teater Tradisional Bali

sejarah  kerajaan-kerajaan bali

Sejarah tertulis Bali dimulai pada abad ke-8, ketika kerajaan-kerajaan India yang di-India-kan di Jawa mengalihkan pandangan ke karunia pulau itu. Orang Jawa yang lebih dulu mengenal agama Buddha dan Hindu oleh para pedagang Asia Selatan menyebarkan ajaran ini ke Bali, bersama dengan pengetahuan menulis dalam bahasa Jawa Kuno – yang dikenal di Bali sebagai Kawi – yang segera menjadi media komunikasi. untuk elit Bali. Pada abad ke-10, seni, agama, dan budaya Bali telah terlihat jelas di India. Salah satu peninggalan penting dari era ini dapat ditemukan hari ini di tengah-tengah Sanur modern: Prasasti Belanjong, sebuah monumen bertulis tahun 913 M – menjadikannya artefak tertua di Bali – yang menceritakan kisah seorang raja Jawa dan perjalanannya ke Bali.

menyaksikan kelahiran salah satu tokoh sejarah

Abad ke-11 menyaksikan kelahiran salah satu tokoh sejarah paling berpengaruh di Bali: Airlangga, putra Pangeran Bali Udayana dan Putri Jawa Mahendratta. Airlangga melakukan perjalanan ke Jawa, di mana ia naik tahta sebuah dinasti yang akan memerintah di pulau itu selama 300 tahun ke depan. Selama hidup Airlangga, kontak antara Jawa dan Bali semakin erat. Dari fertilisasi silang budaya ini muncul sejumlah fitur sosial yang akan menandai wajah Bali selama berabad-abad yang akan datang: ritual yang dipimpin oleh pendeta Hindu melantunkan mantra suci, kuil yang didedikasikan untuk pemujaan dewa dan leluhur, dan sarana untuk melakukan sihir, baik dan jahat, untuk menyakiti musuh atau menyembuhkan teman.

memunculkan kisah mistis kebaikan dan kejahatan

Periode sejarah Bali ini juga memunculkan kisah mistis kebaikan dan kejahatan yang terus. Memikat pengunjung dengan kekuatannya yang menakutkan: kisah Rangda dan Barong. Legenda mengatakan bahwa ibu Airlangga, Mahendratta, memiliki di antara banyak pencapaian ratunya. Sebuah komando kekuatan gelap transformasi yang memungkinkannya berubah dari seorang wanita cantik menjadi penyihir. Mengerikan yang mampu menurunkan penyakit dan kematian pada musuh-musuhnya. Ketika suaminya menemukannya berkecimpung dalam seni berbahaya ini, dia membuangnya ke hutan, di mana dia tinggal, memelihara kekuatan jahatnya, sampai putrinya mencapai usia pernikahan. Khawatir dengan ilmu hitam Mahendratta, tidak ada yang berani menikahi putri muda itu, meskipun statusnya terhormat dan penampilannya yang cantik. Liar karena marah dan terdorong untuk membalas dendam,

Mahendratta mengubah wujudnya menjadi penyihir yang mengerikan, dipersenjatai. Dengan gigi berduri, lidah api dan payudara yang berat dan tergantung, untuk menyebarkan wabah dan sampar di seluruh negeri. Hari ini cerita tersebut ditampilkan kembali dalam drama Calonarang, di mana binatang mitologis. Barong seperti singa, melindungi penduduk desa yang menderita dari kekuatan iblis penyihir, yang dikenal sebagai Rangda. Dalam pertunjukan, yang secara tradisional diadakan di tengah malam di kuburan desa, para pengikut. Barong menyerang Rangda, yang menggunakan sihirnya untuk membuat mereka kesurupan dan membuat mereka mengarahkan belati mereka ke diri mereka sendiri. Kekuatan Barong melindungi mereka dari pedang dan membantu mereka mendorong penyihir kembali. Ke kuburan, memulihkan keseimbangan antara yang baik dan yang jahat sampai pertemuan berikutnya.

 

post

Ayam Pandan Thailand yang Renyah

Ayam Pandan Thailand yang Renyah

Ayam Pandan sebenarnya adalah hidangan utama yang dibeli tim kami di restoran Thailand. Ini lebih mudah daripada yang mungkin Anda yakini untuk mendapatkan serangan ayam berair ini di rumah Anda. Dibalut dengan daun pandan dan digoreng lebih dalam, rasanya renyah, keemasan dan enak!

Mengapa Banyak Diminati Orang?

Ini menghasilkan makanan pembuka yang ideal bersama teman-teman. Bumbunya benar-benar penuh dengan banyak rasa, Anda dapat dengan mudah memakan semuanya sendiri atau bahkan memakannya bersama dengan kecap manis buatan sendiri atau bahkan saus cabai yang enak.

Daun pandan tidak hanya menambah rasa pada unggas, tetapi juga membuat mereka semua terlihat sangat disukai dalam porsi kecil mereka!

Sebenarnya apa sih ayam Pandan itu?

Digambarkan sebagai Gai Haw Bai Toey di Thailand atau bahkan Ayam Pandan di Malaysia, masing-masing menyiratkan unggas yang ditutupi daun pandan di belakang. Meskipun daunnya tidak boleh dikonsumsi, mereka memberikan rasa pada daging – terutama saat digoreng. Daun di baliknya juga membantu menjaga jus ayam serta menjaga daging tetap lembut dan baik.

Anda akan menemukan unggas pandan sebagai hidangan utama di restoran Thailand biasanya dengan lumpia atau bahkan sebagai makanan jalanan di Thailand baik sendiri, dengan saus atau bahkan dengan nasi.

Ayam Pandan Thailand yang Renyah

Bahan Yang Diperlukan

500 gram paha unggas dibelah empat
2 sdm ketumbar asal bersih, irislah tipis-tipis (juga bisa kombinasi tangkai dan daunnya atau sendok makan bubuk ketumbar)
1 bawang merah diiris-iris atau bahkan juga dicincang
2 sdm bawang putih irislah atau bahkan juga cincang
1 sdm jahe irislah atau bahkan juga cincang
1 sendok makan kecap ikan
2 sdm sauce tiram
2 sendok makan kecap asin
1 sendok makan tepung maizena/tepung maizena
3 sendok teh minyak wijen
1 sdt merica warna putih
secubit natrium
secubit gula
Daun pandan untuk buntel
Minyak sayur untuk penyiapan makanan
Sauce Celupkan untuk Unggas Pandan
2 sendok makan kecap iluminasi
1 sendok makan kecap asin pekat kecap asin atau bahkan juga kecap manis
2 sendok makan gula pasir
1 sdm taburan

Cara Pembuatan

Untuk bumbunya

Dalam piring besar, campur satu sama lain bahan unggas bersama dengan asal ketumbar, bawang merah, bawang putih, jahe, kecap ikan, saus tiram, kecap, tepung jagung, minyak wijen, bubuk merica berwarna putih, natrium dan gula. Jika sudah menyatu, diamkan di lemari es menuju marinasi selama 2 jam.
lima ratus gr paha unggas,2 sdm ketumbar,1 bawang merah,2 sdm bawang putih,1 sdm jahe,1 sdm kecap ikan,2 sdm saus tiram,2 sdm kecap asin,1 sdm tepung maizena/tepung maizena,1 sdt minyak wijen,1 sdt lada berwarna putih, peras gula, peras natrium

Membungkus unggas pandan

Mengambil daun pandan berguguran dan alas bedak arah ke kiri ada di belakang pinggir telapak tangan. Silangkan semua di tengah-tengah untuk memperoleh tas untuk unggas. Dasar dari cuti yang jatuh harus jadi yang paling depan, dan memperlihatkan yang lempeng.

Lipat segi kiri yang jatuh ke bawah dan di atas utama. Selanjutnya balikkan ke belakang. Dapatkan saran dari daun yang jatuh dan menenunnya dengan segi belakang dompet unggas pandan. Lukiskan pada setiap alas bedak dan ikat rambut daun yang rontok ke dompet unggas.
Hapus semua type ekstra pada daun berdi belakang, meninggalkan beberapa in. Tonton klip video kami untuk detail langsung berkenaan cara kerjakan ini.
Persiapan makanan unggas pandan

Dalam wajan atau penggorengan yang lebih dalam, panasi minyak seadanya untuk menggoreng unggas (sekitaran 3 cangkir). Saat hangat, goreng unggas sepanjang sekitaran 4-6 menit. Balik terkadang, menyaksikan unggas ke mengganti kecoklat-coklatan emas yang baik. Bila Anda lakukan sebagian besar unggas, persiapkan semua dalam batch untuk menjaga pemanasan dalam minyak.

Menghilangkan minyak yang dari sendok berlubang dan simpan di atas piring yang terbelah bersama handuk kertas untuk menjenuhkan semua tipe minyak tambahan.

 

Dalam panci kecil, menonjolkan kecap asin, kecap asin, taburan dan gula. Campurkan di atas alat pemanas kecil sampai semua gula benar-benar cair.
2 sdm kecap asin,1 sdm kecap asin,1 sdm gula pasir,1 sdm taburan
Masukkan saus ke dalam sedikit sajian makanan dan hiasi dengan biji wijen berwarna putih.
sdt biji wijen berwarna putih

post

Dekorasi Apartment Tanpa Budget Besar

Dekorasi Apartment

Tinggal di apartemen sewaan atau rumah kontrakan bukan berarti tidak bisa mendekorasinya agar nyaman dihuni. Banyak pemilik mengizinkan penyewanya untuk mendekorasi apartemen atau rumah. Jika melakukan perbaikan properti bukanlah suatu pilihan, masih banyak cara terjangkau untuk mendekorasi apartemen sewaan atau rumah kontrakan agar indah dan nyaman. Bujet yang Anda keluarkan pun tidak harus banyak. Berikut langkah mendekorasi Apartment dengan budget yang terbatas.

Pemilihan warna dan furniture sangat berpengaruh pada suasana

Pemilihan warna dan furniture sangat berpengaruh pada suasana

1. Dinding

Dinding Anda bisa membuat dekorasi dinding dengan wallpaper atau mural. Adapun untuk alternative yang lebih simpel, frame beberapa warna yang cocok dari kain elok atau kertas helai nota supaya sesuai dekor Anda. Stiker dinding juga menjadi opsi, karena mayoritas dibikin untuk dilepaskan dengan mudah. Disamping itu, Anda bisa juga menggantung gorden atau kain murah di sejauh dinding untuk membuat feature yang baik dan memberi warna dan struktur pada ruang. Anda bahkan juga bisa menggantung gorden dari langit-langit untuk membagikan tempat yang luas.

2.LANTAI

Lantai Karpet ialah jalan keluar untuk Anda yang disebut penyewa apartemen. Karpet bukan hanya membuat perlindungan lantai, tapi juga sebagai langkah yang baik untuk menambah kehangatan, warna, dan skema ke ruang.

3.JENDELA

Jendela Sering gorden atau tirai telah terpasang di apartemen sewaan, tapi bila Anda memerlukan atau inginkan dekor jendela dengan budget berbatas, pikirkan untuk membuat sendiri, tanpa perlu ketrampilan menjahit.

4.PENCAHAYAAN

Penerangan Menukar penerangan yang berada di apartemen sewaan umumnya tidak dibolehkan, tapi bila peralatan penerangan buruk atau mungkin tidak berperan, kemungkinan perlu ajukan pergantian ke pemilik apartemen. Pemilik yang bagus kemungkinan tawarkan untuk menukarnya. Tetapi, Anda juga dapat melakukan sendiri pula.

5. FURNITURE

Furniture Bila apartemen yang Anda sewa kecil, pikirkan furniture yang berperan ganda. Tempat tidur sofa alias sofa bed, misalkan, benar-benar fungsional di apartemen studio.

6. AKSESORIS

Aksesoris Salah satunya langkah terbaik untuk menambah warna dan personalitas ke apartemen sewaan ialah lewat aksesoris.

 

post

Chocolate Shortbread dan Raspberry Napoleons

Chocolate Shortbread dan Raspberry Napoleons

Chocolate Shortbread dan Raspberry Napoleons

Chocolate Shortbread dan Raspberry Napoleons

Bahan Yang di Butuhkan

Untuk kue coklat yang enak
2cangkir mentega tawar pada tingkat suhu ruang
6 cangkir gula pasir
3 cangkir gula icing, diayak
cangkir tepung biasa
2 sdm coklat bubuk
sdt natrium
Untuk traktiran
2/3 cangkir whipping lotion
2 sdm gula pasir
2 sdt susu bubuk skim instan
sdt esens vanila
1 -2 cangkir raspberry bersih
Gula icing, untuk membersihkan

Langkah pengerjaan

1.Untuk shortbread, kocok mentega dan gula pasir dan gula halus hingga lembut dan nyaman, sekitar 3 menit. Ini adalah tips penting untuk mengalahkan mentega dan gula secara efektif satu sama lain saat membuat kue – ini memastikan kue akan tetap menempel satu sama lain ketika Anda terkena serangan itu akan ‘meletus’ dan kemudian mencair.

2. Di piring yang berbeda, urutkan tepung, natrium kakao, dan bubuk. Masukkan ini ke dalam campuran mentega dan aduk hingga tercampur rata. Bentuk adonan menjadi cakram, tutup dengan plastik dan dinginkan hingga padat, sekitar satu jam.

3. Panaskan kompor pada suhu 325 ?F serta siapkan nampan masak beserta laporan perkamen.

4. Buka kemasan adonan dan uleni sedikit hingga lembut, membuatnya lebih mudah untuk digulung. Gulung adonan di atas area permukaan fungsi yang ditaburi dengan lembut hingga ketebalannya lebih dari 1/8 inci. Hilangkan cookie menggunakan pemotong bergalur 2 inci dan letakkan secara menyeluruh di atas nampan memasak, gulung kembali adonan jika diperlukan.

5. Masak kue selama 13-15 menit hingga mengembang dengan cepat saat diangkat bersama dengan spatula. Mengagumkan cookie di atas nampan sebelum dihilangkan.

Setelah di Panggang

6. Untuk membuat camilan, cambuk lotion sampai bagian atasnya halus, lalu campur dengan gula, susu bubuk skim (opsional, jika Anda ingin mengocok lotion terlebih dahulu – itu akan menjaga lotion tetap stabil untuk waktu yang lama. ) serta vanili. Sendokkan lotion ke dalam kantong piping yang dilengkapi dengan saran selebriti besar.

7. Untuk mengembangkan camilan, letakkan kue di piring dan tuangkan sedikit lotion di tengahnya. Atur 3 hingga 4 raspberry di lotion (lotion akan menjaga semuanya pada tempatnya) dan memimpin dengan cookie kedua. Pipeline lotion ke bagian tengah cookie ini dan atur 3 hingga 4 lebih banyak raspberry. Memimpin bersama dengan kue terakhir serta kotoran bersama dengan gula icing. Putar ulang bersama dengan cookie yang tinggal.

8. Camilan tersebut dapat dikumpulkan selama 4 jam sebelum disimpan dingin dan disajikan. Kue-kue itu sendiri akan disimpan selama seminggu penuh di kompartemen kedap udara.

post

NASI KARI SAPPORO

NASI KARI SAPPORO

MAKANAN KARI KHAS JEPANG

Pernahkah Anda para pria menyadari Nasi kari sapporo Jepang? Ini seperti saus, namun lebih pekat. Kebisingan konyol, namun itulah yang sebenarnya. Saus sup berasal dari daerah Hokkaido Jepang, bagian utara yang bersalju. Hokkaido sebenarnya dipahami sebagai hujan salju (jelas) dan juga sebenarnya sebagai “keranjang roti” Jepang. Mereka menanam banyak sayuran di sana, jadi masuk akal jika mereka benar-benar tahu makanan – peternakan ke segala sesuatu dan meja makan. Oleh karena itu, tidak mengherankan jika mereka mengembangkan saus lokal yang sangat pribadi yang sebenarnya memiliki banyak sayuran di dalamnya.

Namun, mari kita dukung sedikit lebih awal karena mungkin Anda percaya, kok, kenapa sih Jepang punya saus sama sekali? Kenyataannya sebenarnya, saus Jepang tidak benar-benar seperti saus lainnya di planet ini. Ini sebenarnya memiliki bubuk saus di dalamnya, tetapi pada dasarnya itu adalah kemiripan saus Jepang dengan saus lainnya. Saus wased awalnya disajikan ke Jepang karena Inggris (yang sebenarnya memiliki daya tarik tersendiri bersama dengan kari), yang sebenarnya merupakan salah satu masyarakat tersingkir yang berasal dari India, jadi melihat bahwa Jepang masuk ke saus dengan pengaruh Inggris, tentu tidak. tak terduga bahwa mereka benar-benar benar-benar sangat pribadi warp di atasnya. Umumnya saus Jepang agak enak, kental, dan cukup seperti semur serta tidak berlebihan daging, kentang, dan wortel.

Kenikmatan saus sup kari sapporo

Saus sup, bagaimanapun, pada dasarnya adalah sup rasa saus yang ditawarkan bersama dengan sedikit daging dan sejumlah besar sayuran. Saus sup adalah salah satu makanan yang terkenal di Sapporo, kota pertama di Hokkaido, dan tentu saja ada beberapa rantai saus sup yang telah meluas ke Tokyo. Mike dan saya benar-benar dikonsumsi bersama dengan satu rantai khususnya, Samurai Saus Rojiura.

Persis seperti cara kerjanya sebenarnya, mereka sebenarnya memiliki dasar sup saus, baik sayuran atau bahkan daging. Tentu saja sebenarnya ada topping yang bisa Anda tambahkan dengan mudah dan Anda bisa dengan mudah mengubah rasa dan rasa saus dengan tepat. Mereka melakukannya dengan nasi dan banyak orang di dalamnya mendongkrak sedikit nasi dan mencelupkannya ke dalam sup. Oleh karena itu bagus pada waktu yang dingin – itu menghangatkan Anda langsung! Kebanyakan kari sup mengandung berbagai macam sayuran. Biasanya itu adalah apa yang ada dalam periode. Sayuran disiapkan secara individual dari sup dan mereka memiliki beberapa pilihan metode: digoreng, direbus, mentah. Untuk variasi rumah ini, saya hanya memilih sayuran goreng agar tetap asli dengan cara Sapporo. Hidangan ini membutuhkan sedikit waktu dan persiapan, tetapi itu sangat berharga.

Bahan Sapporo Sop Saus Sayuran Ayam

2 sendok makan mentega

1 sdm jahe bersih cincang

2 siung bawang putih, cincang

1 bawang bombay, cincang

Satu sdm tepung

1 sdm saus bubuk

Satuan sdm garam masala

1 sdt – 1/2 sdm cabai rawit, berdasarkan ketahanan rasa

2,5 mug pasokan Ayam

Sedikit kedelai

1 sdm mirin

1 jurang cuti jatuh

2 paha Ayam, tulang di dalam, lapisan kulit di atas

Pengolahan Sayuran :

labu siam, potong dadu

kabocha, iris

zucchini, potong dadu

jamur, belah dua

tombak wortel

kuntum brokoli

okra

kentang kukus, kurangi menjadi irisan

minyak, menuju deep fry

Menuju melakukan:

nasi uap